叶酸是B族维生素的一种，对预防胎儿神经管缺陷至关重要。孕期初期补充足够的叶酸，能够有效促进胎儿心脏和大脑的健康发育。富含叶酸的食物包括：
绿叶蔬菜
豆类
坚果与种子
蛋白质是构成细胞的基本物质，对于胎儿的成长发育不可或缺。
优质蛋白来源于：
瘦肉
鱼类
低脂奶制品
铁质对于预防贫血、保证母体和胎儿血液供应充足具有重要作用。含铁丰富的食物包括：
干果
强化谷物产品
Omega3脂肪酸对胎儿脑部和视网膜的发展非常关键。可以通过食用以下食物来补充：
维生素D和钙对于胎儿骨骼的健康发展至关重要。它们主要存在于：
日晒
牛奶及其制品
富含钙的食物
除了上述营养素外，孕妇还需要确保充足的水分摄入，以及适量的纤维素以维持肠道健康。共时性地，避免高糖、高盐、高脂肪的食物，减少咖啡因和酒精的摄入。
孕妇在选择食物时应考虑个人体质及医生建议，避免过敏源。食用海鲜时需注意新鲜度，防止食物中毒。